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根及根莖類
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金蕎麥
1
切面有放射狀紋理,中央有髓
2
根莖呈不規則團塊狀,常具瘤狀分枝
蕎麥
1
呈三角狀卵形,先端漸尖
2
具有明顯三棱,棱線呈脊狀凸起
金蕎麥
與
蕎麥
蓼科植物金蕎麥 Fagopyrum dibotrys (D. Don) Hara 的根莖。
蓼科植物蕎麥 Fagopyrum esculentum Moench 的種子。
味酸、苦,性寒。清熱解毒,活血消癰,祛風除濕。
味甘、微酸,性寒。健脾消積,下氣寬腸,解毒斂瘡。
以個大、質堅硬者為佳。
以粒大飽滿、斷面粉白色,富粉性者為佳。
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金蕎麥的詳細資料
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蕎麥的詳細資料
金蕎麥的混淆品為蕎麥。金蕎麥和蕎麥兩者因為名稱相似而引致混淆,其實兩者從來源、藥用部位及功效均不同,應嚴格區分。